27 Nov, 2023 | By : Rosemine
जब वनस्पति विज्ञान की बात आती है, तो कृषि और बागवानी दो मुख्य विषय हैं जो मुख्य रूप से होते हैं। हालाँकि दोनों फार्म पौधों के उत्पादन के इर्द-गिर्द घूमते हैं, लेकिन उनके दृष्टिकोण, फोकस और लक्ष्य अलग-अलग हैं। इस ब्लॉग पोस्ट में, हम खेती और बागवानी का पता लगाएंगे, उन छोटी-छोटी चीजों की तलाश करेंगे जो खेती की दुनिया में प्रत्येक खेत को अद्वितीय ( unique ) और अपरिहार्य ( indispensable) बनाती हैं।
एग्रोनॉमी कृषि विज्ञान का एक व्यापक क्षेत्र है जिसमें टिकाऊ और कुशल कृषि पद्धतियों के लिए मिट्टी प्रबंधन, फसल उत्पादन और भूमि उपयोग का अध्ययन शामिल है। कृषिविदों का लक्ष्य उत्पादकता बढ़ाना है और जो पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए अधिक सकारात्मक है। कृषि विज्ञान के मुख्य क्षेत्र मिट्टी की उर्वरता, फसल चक्र, सिंचाई, कीट नियंत्रण और अत्याधुनिक प्रौद्योगिकियों का कृषि पद्धतियों में एकीकरण हैं।
कृषि विज्ञान पारंपरिक कृषि की तुलना में अधिक संपूर्ण तरीके से फसल उगाने का विज्ञान है। कृषि विज्ञान का सार कृषि प्रक्रियाओं में कुशल और प्रभावी होना है। कृषिविज्ञानी विशेषज्ञ किसानों की लाभप्रदता बढ़ाने के साथ-साथ वातावरण और मिट्टी में पोषक तत्वों के संरक्षण के लिए कृषि में सुधार के बारे में चिंतित हैं। एग्रोनॉमी शब्द ग्रीक शब्द एग्रो से आया है जिसका अर्थ है क्षेत्र और नोमो का अर्थ है प्रबंधन। इसका उद्देश्य किसानों की उत्पादकता में सुधार करना है
साथ ही साथ फसल उत्पादन के तरीकों पर ध्यान केंद्रित करना है। इससे मौसम और पौधों की विशेषताओं के बारे में भी पता चलता है। यह सिखाता है कि फसल उत्पादन में सुधार के लिए खरपतवारों और कीटों को कैसे नियंत्रित किया जाए। कृषिवैज्ञानिक वे वैज्ञानिक हैं जो मिट्टी और संरचनाओं की गुणवत्ता और साथ ही पर्यावरण का संरक्षण करते हुए किसानों के लिए पैदावार में सुधार कैसे करें, इसके बारे में बहुत चिंतित हैं।
बागवानी कृषि की एक विशेष शाखा है जो फल, सब्जियां, मेवे, बीज, सब्जियाँ, मेवे, मशरूम, शैवाल, समुद्री शैवाल, घास और अन्य अखाद्य फसलों और लकड़ी के सजावटी पौधों में विशेषज्ञता रखती है। बागवान फसलें लगाते हैं, प्रजनन करते हैं, उत्पादन करते हैं और फसल कटाई के बाद प्रबंधन करते हैं। . यह श्रेणी खाद्य उत्पादन से परे है और इसमें सजावटी पौधे और भू-दृश्य शामिल हैं।
बागवानी, कृषि की तुलना में छोटे पैमाने पर गहन रूप से पौधे उगाने की कला और विज्ञान, मूल्यवर्धित फसलों पर केंद्रित है। फलों और सब्जियों से लेकर सजावटी पौधों और फूलों तक, बागवानी विशेष सड़कों का उपयोग करके छोटे क्षेत्रों में फलती-फूलती है।
चाहे घर पर या दुनिया भर में उपयोग के लिए कई देशों में अभ्यास किया जाए, बागवानी अनुष्ठान सुंदरता और उपयोगिता के बारे में हैं। पोमोलॉजी फल उत्पादन, सब्जियों में ओलेरीकल्चर और फूलों की खेती में माहिर है। पृथ्वी उद्यान इस हरित विज्ञान की बहुमुखी प्रतिभा को प्रदर्शित करते हुए, नर्सरी, सार्वजनिक उद्यान और मनोरंजन क्षेत्रों को डिजाइन करने और बनाए रखने के लिए अपने दायरे का विस्तार करता है।
1. Scope and Scale:
2. Crops and Plants:
3. Objectives :
4. Technological Integration:
कृषि की दुनिया में, कृषि विज्ञान और बागवानी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, प्रत्येक हमारी खाद्य प्रणालियों की समग्र स्थिरता और उत्पादकता में योगदान करते हैं। कृषि विज्ञान संसाधनों के कुशल उपयोग को सुनिश्चित करते हुए बड़े पैमाने पर फसल उत्पादन और मिट्टी प्रबंधन के बुनियादी पहलुओं को संबोधित करता है। इस बीच, बागवानी फलों, सब्जियों और सजावटी पौधों सहित फसलों की एक विस्तृत श्रृंखला पर ध्यान केंद्रित करके विविधता जोड़ती है, जो न केवल हमारे भरण-पोषण में बल्कि हमारे आसपास की सुंदरता में भी योगदान देती है।
कृषि के भविष्य को आकार देने, हमारी कृषि पद्धतियों के पारिस्थितिक प्रभाव पर विचार करते हुए बढ़ती वैश्विक आबादी को खिलाने की चुनौतियों का सामना करने के लिए हाथ से काम करने के लिए दोनों विषय आवश्यक हैं।
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