What Is Hotel Management Course

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होटल मैनेजमेंट कोर्स इनफार्मेशन – फीस, जॉब, सैलरी व करियर ऑप्शन

 Hotel Management Course करके Hotel Management का काम संभाल सकते हैं और यहां से अच्छा पैसा भी कमाया जा सकता है। देश भर में ही नहीं दुनिया में Hotel Management Degree कर चुके विद्यार्थियों की काफी demand रहती है। क्योंकि होटल मैनेजमेंट के क्षेत्र में बेहतरीन नौकरी मिलने के साथ-साथ अच्छा पैसा भी मिलता है।होटल मैनेजमेंट की दुनिया दिन प्रतिदिन बढ़ती हुई जा रही है। ऐसे में 12वीं कक्षा पास करने के बाद इस कोर्स को करके अपने करियर को संवार सकते हैं और अपने जीवन को सेटल कर सकते हैं।

होटल मैनेजमेंट क्या है? What Is Hotel Management Course ?

होटल मैनेजमेंट का कोर्स विद्यार्थियों को होटल से जुड़ी सभी गतिविधियों और कार्यों से अवगत कराता है जिसमें हॉउसकीपिंग, केटरिंग से लेकर फ्रंट डेस्क ऑपरेशन्स तक सब कुछ शामिल है। सेवा उन्मुख क्षेत्र होने के कारण, होटल मैनेजमेंट में विद्यार्थियों को अतिथि शिष्टाचार, विनम्रता, कम्युनिकेशन स्किल्स और कस्टमर को ध्यान में रखकर कैसे फैसले लिए जाएं सिखाया जाता है। इसी के साथ इन प्रोग्रामों को और इफेक्टिव बनाने के लिए विद्यार्थियों को न सिर्फ थ्योरी का ज्ञान दिया जाता है बल्कि उसी ज्ञान को प्रैक्टिकल अप्रोच के साथ ट्रेनिंग के द्वारा सिखाया जाता है, जिससे विद्यार्थी असल ज़िन्दगी में आई परिस्थिति को प्रैक्टिकल तरीके से संभाल सके। यह ट्रेनिंग होटल मैनेजमेंट के कोर्स का हिस्सा होता है जिसे हर विद्यार्थी को करना आवश्यक है।

होटल मैनेजमेंट क्यों करें? Why Do Hotel Management?

• होटल मैनेजमेंट में विभिन्न श्रेणियों और वर्क प्रोफाइल्स के लिए तैयार कराने के साथ-साथ होटल इंडस्ट्री के सम्पूर्ण प्रक्रिया से रूबरू कराया जाता है।

  • होटल इंडस्ट्री आपको करियर के बेहतर विकल्प देती है जिसे आप विश्व भर में पा सकते हैं।
  • यह कोर्स एक फ्रेशर के लिए एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है क्योंकि होटल मैनेजमेंट के दौरान कैंडिडेट को विभिन्न परिस्थितियों को संभालना और डायवर्स रेंज में फैली ज़िम्मेदारियों को समझना सिखाया जाता है जिससे कैंडिडेट को अनुभव की प्राप्ति होती है।
  • यह कोर्स आपको क्रिएटिव और एंटरटेनिंग फील्ड की तरफ आकर्षित करता है, जिसमें ज़िम्मेदारियों के साथ-साथ हर दिन कुछ नया करने का अवसर मिलता है। 
  • होटल में आई हस्तियों से मिलने और लिंक्स बनाने के अवसर भी होते हैं।
  • होटल इंडस्ट्री आपको प्रोफेशनल और पर्सनल दोनों श्रेणियों में उभारती है और बेहतर बनाती है। 

प्रसिद्ध होटल मैनेजमेंट कोर्सेज़ Hotel Management Courses List

होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा, बैचलर और मास्टर लेवल पर होने वाले कोर्सेज़ की लिस्ट निम्नलिखित है-

• Diploma in Hospitality– Hotel Operations Management
• Diploma in Hotel & Tourism Programme
• Diploma in International Tourism & Hotel Management
• Bachelor of Hotel Management
• Bachelor of Hotel and Event Management
• Bachelor of International Hospitality Management
• Bachelor of Business (International Hotel and Resort Management)
• Bachelor of Commerce in Hotel and Tourism Management
• Bachelor of Business – International Hotel Management 
• MBA in Hotel Management
• Master of Tourism, Hotel, and Event Management – Hotel Management
• Master of Philosophy (MPhil) in Tourism, Sport and Hotel Management (MPHILTHS)
• MBA in International Hotel Management
• Master of International Tourism and Hotel Management
• Postgraduate Diploma in Hotel and Resort Management
• Postgraduate Diploma in International Hotel & Design Management

Eligibility for Hotel Management Course 

होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए योग्यता

होटल मैनेजमेंट में कोर्स के स्तर के अनुसार एलिजिबिलिटी क्राइटेरिया अलग निर्धारित है। स्टूडेंट होटल मैनेजमेंट के विभिन्न स्तर जैसे सर्टिफिकेट कोर्स, डिप्लोमा कोर्स, अंडरग्रैजुएट कोर्स या पोस्ट ग्रेजुएशन यहां तक कि होटल मैनेजमेंट में पीएचडी भी कर सकते हैं। आइए जानते हैं होटल मैनेजमेंट कोर्स कौन कर सकता है?

• होटल मैनेजमेंट में बैचलर डिग्री कोर्स करने के लिए स्टूडेंट 10+2 पास होना चाहिए। हालांकि 10वीं के बाद भी होटल मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट/ डिप्लोमा कोर्स किया जा सकता है।
• होटल मैनेजमेंट के किसी भी स्तर के कोर्स में दाखिला लेने के लिए छात्र के 10+2 में कम से कम 50% मार्क्स होने चाहिए। हालांकि कुछ ऐसे भी संस्थान है जो 45% मार्क्स पर भी एडमिशन देते हैं।
• होटल मैनेजमेंट कोर्स 10वीं के बाद भी कर सकते हैं। इसलिए यदि आप दसवीं के बाद यह कोर्स करना चाहते हैं। तो ऐसे इंस्टिट्यूट में एडमिशन ले सकते हैं, जहां न्यूनतम क्वालिफिकेशन हाई स्कूल हो।
• होटल मैनेजमेंट कोर्स को किसी भी स्ट्रीम (साइंस, आर्ट्स या कॉमर्स) के स्टूडेंट कर सकते हैं।
• यदि आप होटल मैनेजमेंट में पोस्ट ग्रेजुएशन करना चाहते हैं। तो स्टूडेंट का होटल मैनेजमेंट में ग्रेजुएशन पूरा होना चाहिए।
• किसी अच्छे गवर्नमेंट कॉलेज से होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए एंट्रेंस एग्जाम क्वालीफाई करना होगा। प्राइवेट इंस्टिट्यूट अपने खुद के एंट्रेंस टेस्ट आयोजित कराते हैं।

होटल मैनेजमेंट का कोर्स कैसे करें? How To Do Hotel Management Course

           सर्वप्रथम 12वीं कक्षा उत्तीर्ण करें | First Pass 12th Class

होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा कोर्स के लिए न्यूनतम 10 शिक्षा को अनिवार्य रखा गया है। लेकिन अधिकतर होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा के लिए भी 12वीं कक्षा अनिवार्य कर दी गई है। अतः आपको सबसे पहले न्यूनतम 50% अंक के साथ 12वीं कक्षा पास कर दी होगी।

hotel management courses after 12th

12वीं के बाद होटल मैनेजमेंट कोर्स लिस्ट में शामिल है-

1. बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट
2. बैचलर इन होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी
3. बीएससी इन हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन
4. बीबीए इन होटल मैनेजमेंट
5. B.A. इन होटल मैनेजमेंट
6. बीबीए इन हॉस्पिटैलिटी 
7. ट्रैवल एंड टूरिज्म और डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट

Diploma Courses in Hotel Management

होटल प्रबंधन में डिप्लोमा पाठ्यक्रम

जो विद्यार्थी 12वीं कक्षा पास करने के बाद होटल मैनेजमेंट का डिप्लोमा लेने के बारे में सोचते हैं। उन विद्यार्थियों को एक साल की अवधि के लिए होटल मैनेजमेंट के विभिन्न प्रकार के डिप्लोमा करने का मौका मिलता है। होटल मैनेजमेंट के तहत कौन-कौन से डिप्लोमा कोर्स किए जा सकते हैं उनकी जानकारी नीचे कुछ इस प्रकार से दी गई है:

• डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस
• डिप्लोमा इन मैनेजमेंट स्किल्स
• डिप्लोमा इन HR मैनेजमेंट
• डिप्प्रिंलोमा इन सिपल्स ऑफ़ होटल एंड टूरिज्म मैनेजमेंट
• डिप्कलोमा इन म्युनिकेशन स्किल्स
• डिप्लोमा इन फ़ूड प्रोडक्शन एंड Nutrition
• डिप्लोमा इन बेकरी एंड कन्फेक्शनरी
• डिप्लोमा इन हाउस कीपिंग
• डिप्लोमा इन फ़ूड विवरेज सर्विसेज

best hotel management colleges in india

भारत के कुछ प्रसिद्ध होटल मैनेजमेंट कराने वाले कॉलेजों की लिस्ट इस प्रकार है-

• इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, केटरिंग एंड न्यूट्रिशन, नई दिल्ली 
• इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, बैंगलोर 
• इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, केटरिंग टेक्नोलॉजी एंड नुट्रिशन, मुंबई 
• बनारसीदास चंडीवाला इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड केटरिंग टेक्नोलॉजी, नई दिल्ली 
• डॉ अंबेडकर इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड न्यूट्रिशन, चंडीगढ़ 
• आर्मी इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड केटरिंग टेक्नोलॉजी, बैंगलोर 
• क्राइस्ट यूनिवर्सिटी, बैंगलोर 
• DV पाटिल यूनिवर्सिटी, नवी मुंबई 

होटल मैनेजमेंट कोर्स फीस (Hotel Management Course Fees in Hindi 2023)

होटल मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट कोर्स की एवरेज फीस 8 से ₹10000 होती है। तथा डिप्लोमा कोर्स की फीस 10 से ₹20000 होती है। यह अलग-अलग कॉलेज में कम या ज्यादा हो सकती है। यदि आप होटल मैनेजमेंट में बैचलर डिग्री कोर्स करना चाहते हैं। तो इसकी एवरेज फीस 1 लाख रुपए से ₹300000 होती है। या फिर चयनित स्पेशलाइजेशन के आधार पर ज्यादा या कम भी हो सकती है। 

होटल मैनेजमेंट कोर्स फीस के बारे में निश्चित जानकारी आप चयनित कॉलेज/ इंस्टीट्यूट की ऑफिशियल वेबसाइट या कॉलेज जाकर प्राप्त कर सकते हैं। 

 

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होटल मैनेजमेंट कोर्स के बाद सैलरी क्या होती है

होटल मैनेजमेंट में विभिन्न स्तर पर कोर्स करके गवर्नमेंट व प्राइवेट सेक्टर में करियर की शुरुआत कर सकते हैं। होटल मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट कोर्स के बाद एवरेज वार्षिक सैलेरी 1.5 लाख रुपए से लेकर ₹300000 होती है। वही डिप्लोमा कोर्स के बाद एवरेज वार्षिक सैलरी दो से ₹400000 होती है। होटल मैनेजमेंट में बैचलर डिग्री कोर्स के बाद कैंडिडेट की वार्षिक सैलरी 5 से ₹1000000 होती है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स के बाद कैंडिडेट की सैलरी उसकी जॉब के प्रकार, जॉब प्रोफाइल और एक्सपीरियंस पर निर्भर करती है। होटल मैनेजमेंट में मास्टर डिग्री कोर्स के बाद एवरेज वार्षिक सैलरी 8 से 1200000 रुपए हो सकती है।

 

होटल मैनेजमेंट जॉब प्रोफाइल Hotel Management Job Profile

अब जानते हैं कि होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद छात्र की जॉब प्रोफाइल क्या हो सकती है? होटल मैनेजमेंट सेक्टर में आप अपने इंटरेस्ट, कोर्स स्पेशलाइजेशन के आधार पर विभिन्न जॉब प्रोफाइल पर नौकरी कर सकते हैं। आपकी जॉब प्रोफाइल और एक्सपीरियंस पर आपकी सैलरी निर्भर करती है।

• होटल मैनेजर
• फ्रंट ऑफिस मैनेजर
• फूड एंड बेवरेज मैनेजर
• रेस्टोरेंट्स एंड फूड सर्विस मैनेजर
• हाउसकीपिंग मैनेजर
• Chef
• फ्लोर सुपरवाइजर
• सेल्स मैनेजर
• Banquet मैनेजर

 

 

मुझे उम्मीद है कि मैं इन सारे सवालों का जवाब इसका से दे पाया हूं अगर फिर भी आपके मन में कोई भी प्रश्न तो आप हमें कमेंट करके पूछ सकते हैं। आपका हमारा आर्टिकल कैसा लगता है यह भी आप हमें कमेंट करके जरूर बताएं।

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Website  - www.rosemine.in